Klik la image kalo nak besarkan! Apa susah!
Cecara masak (mengikut firasat aku):
Portion A
- Kupas bawang merah & bawang putih. Basuh2 sikit, lepastu tumbuk guna lesung batu. Tumbuk sampai penyek.
- Potong lobak merah tu secara menegak. Dah siap, basuh2 sikit dgn air yg bersih. Letak tepi.
- Ambil udang, buangkan kulit dia. Potong kecik2 supaya nampak banyak. Kepala udang takmo aa! Ada taik. Letak tepi lepas dah basuh2 dengan air bersih.
Portion B
- Rebuskan mi maggi tu kejap. Bagi dia kembang sikit2. Lepas tu toskan.
- Buka peket perencah maggi tu, campurkan dengan air masak. Kacau bagi sebati. Air masak tu tak yah banyak sangat, nanti tak terasa rencahnya.
Portion C
- Tumiskan bawang2 yang dah ditumbuk lumat. Jgn lupa letak minyak dalam kuali. Tumis sampai naik
sehhbau... - Masukkan lobak merah dulu. Kasi dia lembut skit.
- Lepas tu masukkan pulak udang2. Bagi dia berkawan dengan bawang & lobak merah dalam kuali panas!
- Then, masukkan perencah maggi yang dah dicampurkan air tu. Kasi gaul2 sikit dengan udang dgn lobak merah tu, supaya rasa tu meresap masuk dlm udang & lobak merah! Kalau agak2 rencah tu hampir2 kering, tambah la sikit air. Guna api kecik je. Tak yah nak besau2.
- Masukkan mi maggi yang dah direbus tadi. Gaul sebati.
Telur tu.. simpan dalam poket seluar. Tambah la lagi dua koleksi telur!! Hahaha.- Ok, last skali, masukkan telur. Gaul la sampai sebati dan telur tu masak.
Sedia dinikmati.
Hebat kan? Well. Angah yang ajar!
NUke
8 Comments:
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
mantap la ko!
PADAHAL MEGI GORENG JE KOTTT!
dia kena letak kat periuk dengan air mendidih, with api kat bawah
p/s chef cooking mama saja. hiks
jgn lpa mencuba!
hidney:
kalo guna prego tu.. tau la. hahaha.
zixol:
haa.. sbb tu la maggi goreng aku ni lain drpd yg lain! cewah!
joey:
stuju bro.. kalo x nanti rasa kapur.. huhuhu
kenapa maggi kau nampak suci dan maggi aku hitam?
aku nak penjelasan sekarang.
err.. ko ltak kicap kot!.. huhu.
ayie:
ape lagi.. resepi da ade.. g la cuba!